Partez à la découverte de l’île Bourbon en suivant un itinéraire authentique et explorez une île intense et sauvage. Vous êtes en quête de paysages contrastés et de rencontres chaleureuses ? Découvrez l'héritage malgache, créole et métropolitain au cœur d'une nature brute.
J’échange avec un expert francophoneDes cirques escarpés aux plages secrètes, en passant par des villages créoles authentiques. Plongez au cœur de l’Océan Indien et de l’archipel des Mascareignes, pour un voyage à la Réunion qui regorge de trésors méconnus pour les voyageurs curieux.
L’île de la Réunion se découvre toute l’année, mais la période idéale s’étend d’avril à novembre, pendant la saison sèche.
Les températures sont agréables et les sentiers de randonnée plus praticables. L’hiver austral (mai à août) est parfait pour les amoureux de la montagne, tandis que le printemps austral (septembre-novembre) offre des paysages verdoyants et fleuris, sans affluence.
Étant un département d’Outre-mer la Réunion, le coût de la vie est en moyenne 10 à 20 % plus élevé qu’en Métropole, notamment pour l’alimentation ou l’hébergement en haute saison. Mais en sortant des zones touristiques et en privilégiant les gîtes ruraux, les marchés et les restaurants locaux, vous profiterez d’un excellent rapport authenticité/prix.
Le carri poulet – Plat emblématique : morceaux de poulet mijotés avec des épices, tomates et oignons, servis avec du riz, des grains (lentilles, pois du Cap) et un rougail piquant.
Le bouchon – Hérité de la cuisine chinoise locale, ces petits raviolis vapeur au porc se dégustent en sandwich ou à l’apéro avec un p’tit piment.
Les bonbons piments – Petites bouchées frites à base de pois du Cap et de piment. À croquer dans la rue ou en pique-nique face à l’océan.
Le rougail saucisses – Saucisses fumées, sauce tomate, gingembre, oignons, piments : une explosion de saveurs typiquement réunionnaise.
Le gâteau patate – Dessert traditionnel à base de patates douces, parfumé à la vanille et au rhum. Moelleux et réconfortant !
Pour les randonneurs la meilleure période pour explorer la Réunion s'étend de mai à novembre, durant l’hiver austral. Le climat y est plus sec et plus frais, idéal pour explorer les sentiers en altitude comme le cirque de Mafate, le piton de la Fournaise ou le piton des Neiges sans trop souffrir de la chaleur ou de la pluie.
En choisissant de visiter La Réunion autrement, vous partez à la rencontre d’une île riche de trésors naturels et culturels, loin des itinéraires classiques. Entre remparts naturels (sentiers de randonnées de la Plaine-des-Cafres), volcans, plages de sables noirs et forêts tropicales, visiter La Réunion permet de découvrir un paradis pour les amoureux de nature et d’authenticité.
Le Piton de la Fournaise, la Plaine des Sables et les coulées de roches de la route des laves sont des sites volcaniques spectaculaires à explorer absolument.
Oui, le lagon de l’Ermitage et celui de Saint-Leu permettent baignades, snorkeling et balades en kayak dans des eaux calmes, protégées par la barrière de corail.
La voiture est indispensable pour explorer l’île librement. Les routes de montagne et les sentiers méritent parfois un véhicule adapté. Des bus locaux (les « Car Jaune ») desservent les grandes villes, mais les villages isolés exigent souvent une bonne paire de chaussures de rando !
Assistez à un kabar maloya, participez à un atelier de cuisine créole chez l’habitant ou découvrez les rituels tamouls dans les temples de l’est. Les sagas locales (fêtes de village) offrent aussi musique, gastronomie et ambiance populaire.
Les gîtes ruraux, tables d’hôtes créoles ou chambres chez l’habitant offrent des échanges humains chaleureux, des plats faits maison et des conseils précieux. Idéal pour découvrir le vrai visage de l’île.
Les villages de Plaine-des-Palmistes et Salazie dévoilent une architecture créole préservée, des marchés de fruits exotiques et une culture imprégnée d’influences malgaches et européennes.
Oui ! Visitez La Cité du Volcan au Tampon pour tout savoir sur le Piton de la Fournaise, ou le tout nouveau Musée Stella Matutina revisité, pour une plongée dans l’histoire industrielle et coloniale de l’île.